Fisiologa̕ pre y postcosecha de algunos frutos ext̤icos de Mx̌ico con potencial de comercializacin̤

A nivel mundial existe un amplio potencial para la comercializacin̤ de frutos con sabores y aromas diferentes a los tradicionales; sin embargo, estos frutos, clasificados como ext̤icos, presentan el inconveniente de que su comportamiento fisiolg̤ico en pre y postcosecha resulta en gran parte descono...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Saucedo-Veloz C., Arv̌alo-Galarza M. L., Universidad Autn̤oma Chapingo
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:Fisiologa̕ pre y postcosecha de algunos frutos ext̤icos de Mx̌ico con potencial de comercializacin̤
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!