Guaiacol peroxidases in carrot (Daucus carota L.) Root

La zanahoria (Daucus carota L.) pertenece al grupo de vegetales comestibles communes. El objetivo del presente estudio es establecer la distribucin̤ de las peroxidasas del guaiacol en las secciones de la raz̕ de la zanahoria, as ̕como determinar la actividad enzimt̀ica y el patrn̤ electroforťico de...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Lepedus Hrvoje, Cesar Vera, Krsnik Rasol Marijana, Sveuciliste u Zagrebu. Prehrambeno-Biotehnoloski Fakultet
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Teme:
Online pristup:Guaiacol peroxidases in carrot (Daucus carota L.) Root
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!