Longevity studies of escherichia coli on apples from tree

El consumo de jugo de manzana fresco y sidra de manzana se ha relacionado con un nm͠ero creciente de brotes asociados con Escherichia coli O157:H7. La manzanas pueden contaminarse con Escherichia coli O157:H7 no solamente durante el procesamiento, sino tambiň mientras se encuentran en el r̀bol. Est...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Sun-Young Lee, Dong-Hyun Kang, FoodHACCP
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Ämnen:
Länkar:Longevity studies of escherichia coli on apples from tree
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!