Caracterizacin̤ de las cadenas de valor y abastecimiento del sector agroindustrial del caf̌
A fin de contribuir a mejorar la eficiencia de la cadena de valor y de la cadena de abastecimiento del caf,̌ este artc̕ulo describe y caracteriza la funcionalidad, la conexin̤ y la sinergia de cada uno de sus agentes y eslabones tanto en el m̀bito global como en el nacional, utilizando la metodologa...
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| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
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| Accès en ligne: | Caracterizacin̤ de las cadenas de valor y abastecimiento del sector agroindustrial del caf̌ |
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| Résumé: | A fin de contribuir a mejorar la eficiencia de la cadena de valor y de la cadena de abastecimiento del caf,̌ este artc̕ulo describe y caracteriza la funcionalidad, la conexin̤ y la sinergia de cada uno de sus agentes y eslabones tanto en el m̀bito global como en el nacional, utilizando la metodologa̕ de anl̀isis de funciones bs̀icas.Adicionalmente, muestra la dinm̀ica de la evolucin̤ econm̤ica reciente del sector cafetero, tanto en el mundo como en Colombia; expone las razones que han influido en su actual situacin̤, y, finalmente, plantea perspectivas de investigacin̤. |
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| ISSN: | 0120-3592 |