Small-scale fruit and vegetable processing and products
Este manual de tecnologa̕ es una herramienta importante que contribuye con las activida desde construccin̤ de capacidades llevadas a cabo por la UNIDO, en el sector de procesamiento de alimentos a pequeą escala, dentro del Programa Integrado de Uganda de la UNIDO: Aumento de la Competitividad y Sos...
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| Altri autori: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
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| Accesso online: | Small-scale fruit and vegetable processing and products |
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