Influencia de distintos materiales en el almacenamiento de productos hortc̕olas desecados
Todos los procedimientos de deshidratacin̤ se realizan en aparatos o instrumentos con baja capacidad de operatividad en cuanto a volumen. Esta situacin̤ genera un cuadro de ineficiencias del sistema de poscosecha, que en definitiva se traduce en un costo extra para los productores quienes ven dismin...
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| 其他作者: | Castillo Alicia E., Subosky Martha J., Rodrg̕uez Silvia C., Fernǹdez Nilda, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Nordeste (UNN) |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 主題: | |
| 在線閱讀: | Influencia de distintos materiales en el almacenamiento de productos hortc̕olas desecados |
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