Tannin chemistry
Este documento contiene informacin̤ sobre los metabolitos secundarios de las plantas conocidos como taninos. La tradicin̤ del uso de los taninos como agentes para convertir pieles de animales en cuero es una manifestacin̤ de las actividades ms̀ evidentes de los taninos: su habilidad para interactuar...
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
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| Accés en línia: | Tannin chemistry |
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