Influencia de distintos materiales en el almacenamiento de productos hortc̕olas desecados

Todos los procedimientos de deshidratacin̤ se realizan en aparatos o instrumentos con baja capacidad de operatividad en cuanto a volumen. Esta situacin̤ genera un cuadro de ineficiencias del sistema de poscosecha, que en definitiva se traduce en un costo extra para los productores quienes ven dismin...

Cur síos iomlán

Sonraí bibleagrafaíochta

Rannpháirtithe:	Castillo Alicia E., Subosky Martha J., Rodrg̕uez Silvia C., Fernǹdez Nilda, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Nordeste (UNN)
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Spáinnis
Ábhair:	Industrias alimenticias Envases para alimentos Deshidratacin̤ de alimentos Productos agrc̕olas Propiedades fisicoqum̕icas Food industry and trade Food containers Food - drying Farm produce Chemicophysical properties Productos hortc̕olas desecados Dried vegetables Agricultural products
Rochtain ar líne:	Influencia de distintos materiales en el almacenamiento de productos hortc̕olas desecados
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!