Efficacy of washing and sanitizing methods for disinfection of fresh fruit and vegetable products

En aǫs recientes, como consecuencia del nm͠ero creciente de brotes de enfermedades por alimentos, se ha dado una mayor atencin̤ a las intervenciones que maten o remuevan los patg̤enos humanos de productos frescos.Por ello, una meta clave de los mťodos de lavado y sanitizacin̤ es remover o inactiva...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন

অন্যান্য লেখক:	Sapers Gerard M., Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	ইংরেজি
বিষয়গুলি:	Calidad de los alimentos Hortalizas Industrias alimenticias Procesos industriales Productos vegetales Food quality Vegetables Food industry and trade Industrial processes Plant products Vegetales Vegetables
অনলাইন ব্যবহার করুন:	Efficacy of washing and sanitizing methods for disinfection of fresh fruit and vegetable products
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!