Efficiency of ultraviolet treatments for the inhibition of pathogens on the surface of fresh fruits and vegetables

Las ventas de frutas y vegetales frescos en los Estados Unidos se incrementaron en US

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Інші автори:	Yaun Brian R., Department of Food Science and Technology del Virginia Polytechnic Institute and State University
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Предмети:	Frutas Control de frutas Calidad de los alimentos Hortalizas Industrias alimenticias Productos vegetales Seguridad alimenticia Fruits Fruit inspection Food quality Vegetables Food industry and trade Plant products Food security Vegetales Vegetables
Онлайн доступ:	Efficiency of ultraviolet treatments for the inhibition of pathogens on the surface of fresh fruits and vegetables
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет