Prepared for current demands , new developments in brewhouse tecnology

La l͠tima dčada ha visto a un nm͠ero pequeǫ de productores de cerveza incrementar su control de la produccin̤ cervecera a nivel mundial en cantidades considerables. Actualmente, los 10 negocios cerveceros ms̀ grandes son responsables de aproximadamente el 5% de la produccin̤ total de cerveza. Esta...

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Detalles Bibliográficos

Otros Autores:	Vandenbussche Jeroen, Braekeleirs R., Tigel R., Verlagsgruppe Sachon
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Materias:	Industria licorera Industria cervecera Cerveza Tecnologa̕ qum̕ica Liquor traffic Brewing industry Beer Chemical technology Industria de bebidas compuestas de cebada Productores de cerveza Cerveceros Drinks industry composed of barley Beer producers Brewers
Acceso en línea:	Prepared for current demands , new developments in brewhouse tecnology
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