Prepared for current demands , new developments in brewhouse tecnology

La l͠tima dčada ha visto a un nm͠ero pequeǫ de productores de cerveza incrementar su control de la produccin̤ cervecera a nivel mundial en cantidades considerables. Actualmente, los 10 negocios cerveceros ms̀ grandes son responsables de aproximadamente el 5% de la produccin̤ total de cerveza. Esta...

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Bibliografische gegevens

Andere auteurs:	Vandenbussche Jeroen, Braekeleirs R., Tigel R., Verlagsgruppe Sachon
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Onderwerpen:	Industria licorera Industria cervecera Cerveza Tecnologa̕ qum̕ica Liquor traffic Brewing industry Beer Chemical technology Industria de bebidas compuestas de cebada Productores de cerveza Cerveceros Drinks industry composed of barley Beer producers Brewers
Online toegang:	Prepared for current demands , new developments in brewhouse tecnology
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