Quality of western Canadian malting barley 2006

Los datos de calidad para la cosecha de cebada en Canad ̀en el aǫ 2006 fueron derivados de 94 variedades compuestas separadas, representando un total de 885000 toneladas de cebada seleccionada para props̤itos de malteado. Las tasas de seleccin̤ en el 2006 fueron relativamente altas, a pesar de una...

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Langrell Dennis E., Edney Michael J., Canadian Grain Commission
Format: Llibre
Idioma:anglès
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