Variation in Yield and Protein Content of Malting Barley
El proceso de malteado es un factor importante en la produccin̤ de cerveza; en este proceso est&El malteado de cebada tiene que cumplir varios requerimientos de calidad para ser ampliamente aceptada por la industria de malteado. El cultivo debe ser seleccionado por la industria, la vitalidad del...
I tiakina i:
| Ētahi atu kaituhi: | Pettersson C.G, Department of Crop Production Ecology de la Faculty of Natural Resources and Agricultural Sciences, Swedish University of Agricultural Sciences |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Ingarihi |
| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | Variation in Yield and Protein Content of Malting Barley |
| Tags: |
Tāpirihia he Tūtohu
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Ngā tūemi rite
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