Aspectos modernos del uso del lp͠ulo en la cerveza

El cervecero moderno entiende como ajustar la dosificacin̤ del lp͠ulo orientado a sus necesidades. Mediante ello se puede crear, de manera consciente, determinado perfil aromt̀ico y el sabor en la cerveza y as ̕posibilitar un lm̕ite de la propia marca de los competidores. Esta contribucin̤ se dedica...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
其他作者: Kaltner Dietmar, Verlagsgruppe Sachon
格式: 圖書
語言:西班牙语
主題:
在線閱讀:Aspectos modernos del uso del lp͠ulo en la cerveza
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
實物特徵
總結:El cervecero moderno entiende como ajustar la dosificacin̤ del lp͠ulo orientado a sus necesidades. Mediante ello se puede crear, de manera consciente, determinado perfil aromt̀ico y el sabor en la cerveza y as ̕posibilitar un lm̕ite de la propia marca de los competidores. Esta contribucin̤ se dedica a la influencia del lp͠ulo en el aroma y el sabor de la cerveza.