Aspectos modernos del uso del lp͠ulo en la cerveza

El cervecero moderno entiende como ajustar la dosificacin̤ del lp͠ulo orientado a sus necesidades. Mediante ello se puede crear, de manera consciente, determinado perfil aromt̀ico y el sabor en la cerveza y as ̕posibilitar un lm̕ite de la propia marca de los competidores. Esta contribucin̤ se dedica...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Kaltner Dietmar, Verlagsgruppe Sachon
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Fáttát:
Liŋkkat:Aspectos modernos del uso del lp͠ulo en la cerveza
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!