Microbiological analyses of dry and slurry yeasts for brewing
Se usaron mťodos microbiolg̤icos cls̀icos, en asociacin̤ con mťodos moleculares (amplificacin̤ de ADN, Electroforesis de Gel de Gradiente de Temperatura (TGGE) y Electroforesis de Gel de Gradiente de Desnaturalizacin̤ (DGGE))Estos mťodos, desarrollados para analizar rp̀idamente comunidades microb...
Сохранить в:
| Другие авторы: | , , , , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Microbiological analyses of dry and slurry yeasts for brewing |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Ваш комментарий будет первым!