Yeast activity monitoring by fluorescent methods
La actividad de la levadura fue monitoreada durante la propagacin̤ de la levadura en planta piloto, bajo condiciones aerobias y anaerobias. El trabajo fue llevado a cabo con tres cepas checas de levadura lager ampliamente usadas. Se analiz ̤la intensidad fluorescente de ADN pro citometra̕ de flujo,...
Gorde:
| Beste egile batzuk: | Novak J., Basarova G., Fiala J., Teixeira J.A, Vicente A.A, Departamento de Engenharia Biolg̤ica, Universidade do Minho |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | Yeast activity monitoring by fluorescent methods |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
- Characterization of hanseniaspora (Kloeckera) strains isolated in finger lakes wineries using physiological and molecular techniques
- Designer yeasts for the fermentation industry of the 21st century
- Dynamics of cocoa bean pulp degradation during cocoa bean fermentation , effects of yeast starter culture addition
- Determination of Yeast Killer Activity in Fermenting Sugarcane Juice Using Selected Ethanol-Making Strains
- Selection and improvement of wine yeasts