Isolation and characterization of a gene specific to lager brewing yeast that encodes a branched-Chain amino acid permease

Los autores encontraron dos tipos de genes permeasa aminoc̀ido de cadena ramificada en la cepa de levadura cervecera lager Saccharomyces pastorianus BH-225 y clonaron un tipo de gen BAP2 (Lg-BAP2), el cual es idňtico al de Saccharomyces bayanus (por-BAP2-1). El otro gen BAP2 de la cepa de levadura...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ:	Kodama Yukiko, Omura Fumihiko, Ashikari Toshihiko, American Society for Microbiology
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Խորագրեր:	Bebidas alcohl̤icas - Anl̀isis Cerveza Industria cervecera Tecnologa̕ qum̕ica Fermentacin̤ Levadura para alimentos Industria licorera Levaduras Alcoholic beverages - Analysis Beer Brewing industry Chemical technology Fermentation Food yeasts Liquor traffic Yeast Industria de bebidas compuestas de cebada Cepa de levadura Tipos de genes permeasa Drinks industry composed of barley Yeast strain Types of permease genes
Առցանց հասանելիություն:	Isolation and characterization of a gene specific to lager brewing yeast that encodes a branched-Chain amino acid permease
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Համացանց

Isolation and characterization of a gene specific to lager brewing yeast that encodes a branched-Chain amino acid permease

Isolation and characterization of a gene specific to lager brewing yeast that encodes a branched-Chain amino acid permease

Համացանց

Նմանատիպ նյութեր