Isolation and characterization of a gene specific to lager brewing yeast that encodes a branched-Chain amino acid permease
Los autores encontraron dos tipos de genes permeasa aminoc̀ido de cadena ramificada en la cepa de levadura cervecera lager Saccharomyces pastorianus BH-225 y clonaron un tipo de gen BAP2 (Lg-BAP2), el cual es idňtico al de Saccharomyces bayanus (por-BAP2-1). El otro gen BAP2 de la cepa de levadura...
Сохранить в:
| Другие авторы: | , , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Isolation and characterization of a gene specific to lager brewing yeast that encodes a branched-Chain amino acid permease |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|