Isolation and characterization of a gene specific to lager brewing yeast that encodes a branched-Chain amino acid permease
Los autores encontraron dos tipos de genes permeasa aminoc̀ido de cadena ramificada en la cepa de levadura cervecera lager Saccharomyces pastorianus BH-225 y clonaron un tipo de gen BAP2 (Lg-BAP2), el cual es idňtico al de Saccharomyces bayanus (por-BAP2-1). El otro gen BAP2 de la cepa de levadura...
Збережено в:
| Інші автори: | , , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | Isolation and characterization of a gene specific to lager brewing yeast that encodes a branched-Chain amino acid permease |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|