Wort & beer clarification manual
Aunque los mecanismos que gobiernan la aplicacin̤ de agentes clarificantes (fining agents) no son completamente entendidos, han sido hechos avances significativos en los aǫs recientes, tanto ms̀ se vuelve conocida las reglas generales (rules of thumb) usadas a lo largo de dčadas adquieren sentido...
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| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Wort & beer clarification manual |
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