Laboratory scale production of high gravity wort suitable for a broad variety of research applications
En esta investigacin̤, fue desarrollado un protocolo de produccin̤ de mosto de alta gravedad a escala laboratorio. Actualmente, la produccin̤ de mosto y, consecuentemente, una parte considerable de la investigacin̤ cervecera, se encuentra confinada a las cervecera̕s y las instituciones de investigac...
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | , , , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Laboratory scale production of high gravity wort suitable for a broad variety of research applications |
| Tagiau: |
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