Laboratory scale production of high gravity wort suitable for a broad variety of research applications
En esta investigacin̤, fue desarrollado un protocolo de produccin̤ de mosto de alta gravedad a escala laboratorio. Actualmente, la produccin̤ de mosto y, consecuentemente, una parte considerable de la investigacin̤ cervecera, se encuentra confinada a las cervecera̕s y las instituciones de investigac...
Gardado en:
| Outros autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | Laboratory scale production of high gravity wort suitable for a broad variety of research applications |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|