Beverage appearance and flavor protection from carbon dioxide quality excursions
El gas carbn̤ico (CO2) es utilizado en la industria de la bebida para la carbonatacin̤ y en el envasado, as ̕como para servir el producto. En los l͠timos aǫs, se ha estado ms̀ atento a la importancia de la calidad del CO2 y sus efectos sobre los productos. La Sociedad Internacional de Tecnl̤ogos de...
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| その他の著者: | , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Beverage appearance and flavor protection from carbon dioxide quality excursions |
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