CO2 correction factor for the net contents of containers
Se ha derivado una nueva fr̤mula para reemplazar la actual fr̤mula EBC para la correccin̤ de contenidos netos en los contenedores de cerveza para presencia de CO2, a partir de un estudio bibliogrf̀ico que revisa la influencia de la carbonatacin̤ sobre las determinaciones de densidad de la cerveza. E...
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| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
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