Beer pasteurization models

Esta tesis investiga y desarrolla modelos para la pasteurizacin̤ de cerveza. Hay dos distintos tipos de modelos que son usados para describir la fs̕ica en la pasteurizacin̤. Los modelos ms̀ simples son desarrollados desde consideraciones fs̕icas generales, las cuales permiten una implementacin̤ bast...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Hoffmann Larsen Kristina, Informatics and Mathematical Modelling (IMM), Technical University of Denmark
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Beer pasteurization models
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!