Technical pollution prevention guide for brewery and wine operations in the lower fraser basin

Esta gua̕ fue patrocinada por Environment Canada como parte de su Programa de Accin̤ del Ro̕ Fraser para asistir a las cervecera̕s y vinera̕s localizadas en la cuenca baja del Fraser para mejorar su desempeǫ ambiental y ayudar a la industria a reducir sus costos de gestin̤ de residuos. El objetivo...

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Other Authors: Environment Canada
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Technical pollution prevention guide for brewery and wine operations in the lower fraser basin
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Description
Summary:Esta gua̕ fue patrocinada por Environment Canada como parte de su Programa de Accin̤ del Ro̕ Fraser para asistir a las cervecera̕s y vinera̕s localizadas en la cuenca baja del Fraser para mejorar su desempeǫ ambiental y ayudar a la industria a reducir sus costos de gestin̤ de residuos. El objetivo de este proyecto fue desarrollar esta gua̕ tčnica, la cual est ̀diseąda para el uso por operadores de planta, gerentes de planta y agencias reguladoras. La gua̕ permite a los operadores a desarrollar un plan de prevencin̤ de la contaminacin̤ especf̕ico para sus instalaciones, as ̕como llevar a cabo auditora̕s de cumplimiento, ambientales internas y voluntarias. La gua̕ incluye los siguientes tp̤icos: - Una introduccin̤ breve a la prevencin̤ de la contaminacin̤, procedimiento y beneficios - Una descripcin̤ general de la industria vitivinc̕ola y cervecera - Una visin̤ general de fuentes de contaminacin̤ y factores de descarga de diversos procesos de preocupacin̤ ambiental asociados con cervecera̕s e industrias vitivinc̕olas - Mejores Prc̀ticas de Manufactura para cervecera̕s e industrias vitivinc̕olas.