Water management at a malted barley brewery

Para gestionar y reducir el uso del agua en las cervecera̕s, es esencial que estň disponibles balances de agua extensos sobre los cuales poder estar basado para tomar decisiones. Durante 2001, se complet ̤una investigacin̤ de gestin̤ del agua en una cervecera̕ sudafricana para desarrollar un balanc...

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Autres auteurs: Van der Merwe A.I, Friend J.F.C, South African Water Research Commission
Format: Livre
Langue:anglais
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