Aspectos medioambientales asociados a los procesos de la industria lc̀tea

La industria lc̀tea, por su diversidad de procesos y productos, genera una gran cantidad de residuos sl̤idos, lq̕uidos y gaseosos, los cuales se ven incrementados al mejorar su productividad, calidad y sanidad. El queso es un producto fundamental de la industria; en el caso venezolano, se destina pa...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Gonzl̀ez Cc̀eres Marcelino de Jess͠, Universidad de los Andes (ULA)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Matèries:
Accés en línia:Aspectos medioambientales asociados a los procesos de la industria lc̀tea
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!