Aspectos medioambientales asociados a los procesos de la industria lc̀tea

La industria lc̀tea, por su diversidad de procesos y productos, genera una gran cantidad de residuos sl̤idos, lq̕uidos y gaseosos, los cuales se ven incrementados al mejorar su productividad, calidad y sanidad. El queso es un producto fundamental de la industria; en el caso venezolano, se destina pa...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Gonzl̀ez Cc̀eres Marcelino de Jess͠, Universidad de los Andes (ULA)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Ämnen:
Länkar:Aspectos medioambientales asociados a los procesos de la industria lc̀tea
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!