Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno

La inspeccin̤ y determinacin̤ de la calidad de la leche cruda es un paso importante en el proceso de recibo de la leche, en el cual deben ser evaluadas sus caracters̕ticas fs̕icas, qum̕icas y microbiolg̤icas. La mejor manera de medir la calidad bacteriolg̤ica de la leche es mediante recuentos totale...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Morales Vanegas Sarah ̕de los ℓngeles, Escuela Agrc̕ola Panamericana Zamorano
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Fáttát:
Liŋkkat:Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!