Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno

La inspeccin̤ y determinacin̤ de la calidad de la leche cruda es un paso importante en el proceso de recibo de la leche, en el cual deben ser evaluadas sus caracters̕ticas fs̕icas, qum̕icas y microbiolg̤icas. La mejor manera de medir la calidad bacteriolg̤ica de la leche es mediante recuentos totale...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Morales Vanegas Sarah ̕de los ℓngeles, Escuela Agrc̕ola Panamericana Zamorano
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Prediccin̤ de conteos microbiolg̤icos en la leche cruda con base en la prueba de azul de metileno
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!