Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕
Los modelos reolg̤icos de un alimento procesado permiten simular la respuesta del material a un esfuerzo o deformacin̤ aplicada, al igual que predecir el comportamiento del material de acuerdo a su composicin̤ y su forma de preparacin̤. Su aplicacin̤ se puede llevar a cabo cuando se tienen datos exp...
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | , , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕ |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|