Determinacin̤ por cromatografa̕ de gases de alquil šteres (metl̕ico y etl̕ico) de c̀idos grasos, en presencia de mono-, di- y triglicřidos
La determinacin̤ de šteres metl̕icos o etl̕icos de c̀idos grasos, en presencia de mono-, di- y triglicřidos, es muy importante para el estudio de los procesos de metanl̤isis o etanl̤isis de compuestos grasos, y para el control de calidad de productos oleoqum̕icos. En este trabajo se presenta una t...
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
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| Acceso en línea: | Determinacin̤ por cromatografa̕ de gases de alquil šteres (metl̕ico y etl̕ico) de c̀idos grasos, en presencia de mono-, di- y triglicřidos |
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