Resistance of selected microbes against disinfection means in milk industry
La leche es un alimento principal, prc̀ticamente completo, con una rica composicin̤ en nutrientes necesaria para el crecimiento y la proteccin̤ de animales y humanos, aunque tambiň es un medio ideal para la flora microbiana, la cual se multiplica rp̀idamente y la echa a perder. Algunos de estos mic...
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|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
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| Online-Zugang: | Resistance of selected microbes against disinfection means in milk industry |
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