Metales pesados Bioremediacin̤ Residuos agrc̕olas Adsorcin̤
Se investig ̤la reutilizacin̤ de la bromelina inmovilizada sobre nanopartc̕ulas magnťicas de CoFe2O4 para la hidrl̤isis de casen̕a. La inmovilizacin̤ se efectu ̤covalentemente en un catalizador de nanopartc̕ulas de hierro y cobalto recubiertas con quitosano, glutaraldehd̕o y bromelina. La bromelina...
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| 總結: | Se investig ̤la reutilizacin̤ de la bromelina inmovilizada sobre nanopartc̕ulas magnťicas de CoFe2O4 para la hidrl̤isis de casen̕a. La inmovilizacin̤ se efectu ̤covalentemente en un catalizador de nanopartc̕ulas de hierro y cobalto recubiertas con quitosano, glutaraldehd̕o y bromelina. La bromelina alcanz ̤un mx̀imo de inmovilizacin̤ del 77%, conservando el 85 ł 2% de su actividad catalt̕ica inicial a los 30 min. La caracterizacin̤ del catalizador se realiz ̤por espectrofotometra̕ IR y UV-Vis, microscopa̕ electrn̤ica de transmisin̤ (TEM), difraccin̤ de rayos X, voltametra̕ de onda cuadrada (VOC), voltametra̕ cc̕lica (VC) y magnetizacin̤ de muestra vibrante (VSM). Los parm̀etros cinťicos KM y VMAX de la enzima libre e inmovilizada fueron: KM = 2,1 ł 0,18 mM y 1,8 ł 0,16 mM, respectivamente y VMAX = 6,08 x 10-2 ł 2,1 x 10-2 U/min y 6,46 ł 0,91 U/min, respectivamente. La estabilidad třmica de la enzima libre fue mayor que la de enzima inmovilizada: 95-98% y 83-87%, respectivamente. Se determin ̤un pH p̤timo de 6 y temperatura de 20 ʻC en ambos casos. La bromelina inmovilizada mantuvo el 50% de su actividad catalt̕ica hasta el quinto uso. Como aporte novedoso se realiz,̤ en este estudio se realiz ̤la caracterizacin̤ por VOC y VC. |
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| ISBN: | 2357-3791 (Versin̤ electrn̤ica); 0120-2804 (Versin̤ impresa) |