Microbiological quality and safety assessment of camel milk (camelus dromedaries) in Saudi Arabia (qassim region)

En este estudio se examinaron la calidad y la seguridad microbiolg̤ica de leche de camello cruda de distintas granjas en la regin̤ saud ̕de Qassim. Se recolectaron de forma asp̌tica muestras de leche de los recipientes de ordeǫ, y se analizaron distintos atributos de calidad microbiolg̤ica, incluye...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: El Ziney M. G., Al Turki A. I., Szent Istvan University
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:Microbiological quality and safety assessment of camel milk (camelus dromedaries) in Saudi Arabia (qassim region)
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!