Microbiological quality and safety assessment of camel milk (camelus dromedaries) in Saudi Arabia (qassim region)
En este estudio se examinaron la calidad y la seguridad microbiolg̤ica de leche de camello cruda de distintas granjas en la regin̤ saud ̕de Qassim. Se recolectaron de forma asp̌tica muestras de leche de los recipientes de ordeǫ, y se analizaron distintos atributos de calidad microbiolg̤ica, incluye...
Saved in:
| Andre forfattere: | , , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Fag: | |
| Online adgang: | Microbiological quality and safety assessment of camel milk (camelus dromedaries) in Saudi Arabia (qassim region) |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|