Microbiological quality and safety assessment of camel milk (camelus dromedaries) in Saudi Arabia (qassim region)
En este estudio se examinaron la calidad y la seguridad microbiolg̤ica de leche de camello cruda de distintas granjas en la regin̤ saud ̕de Qassim. Se recolectaron de forma asp̌tica muestras de leche de los recipientes de ordeǫ, y se analizaron distintos atributos de calidad microbiolg̤ica, incluye...
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | , , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Aiheet: | |
| Linkit: | Microbiological quality and safety assessment of camel milk (camelus dromedaries) in Saudi Arabia (qassim region) |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!