Composicin̤ nutricional de la leche de ganado vacuno

La leche es una compleja mezcla de distintas sustancias, presentes en suspensin̤ o emulsin̤ y otras en forma de solucin̤ verdadera e incluye sustancias definidas: agua grasa, proten̕a, lactosa, vitaminas, minerales; a las cuales se les denomina extracto seco o sl̤idos totales.La definicin̤ de leche...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Agudelo Gm̤ez Divier Antonio, Bedoya Meja̕ Oswaldo, Corporacin̤ Universitaria Lasallista
Formato: Libro
Lenguaje:español
Materias:
Acceso en línea:Composicin̤ nutricional de la leche de ganado vacuno
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!