The importance of monitoring changes in milk fat to milk protein ratio in holstein cows during lactation
En este estudio se tomaron muestras de leche de 24 vacas Holstein de pura raza durante la lactancia, y se evaluaron la razn̤ grasa:proten̕a de leche (F/P) y la calidad de la cuajada. Se seleccionaron vacas que han parido la primera (n=12) y segunda vez (n=12), en la misma fase de lactancia. Se recog...
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| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
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| Acesso em linha: | The importance of monitoring changes in milk fat to milk protein ratio in holstein cows during lactation |
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