Physical-chemical characteristics and fatty acids composition in dairy goat milk in response to roughage diet

El objetivo de esta investigacin̤ fue evaluar las caracters̕ticas fs̕ico-qum̕icas (densidad, pH, acidez, grasa, proten̕a, lactosa y contenido total de sl̤idos) y composicin̤ de c̀idos grasos (C: 4 a C: 20) de la leche de cabra, en respuesta a las fuentes de fibra (heno de alfalfa T1; heno de avena T...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Shizuo Torii Marcelo, Damasceno Jl͠io Cšar, Rocha Ribeiro Luciano da, Sakaguti Eduardo Shiguero, Santos Geraldo Tadeu dos, Matsushita Makoto, Massaru Fukumoto Nelson, Instituto de Tecnologia do Paran ̀(Tecpar)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Physical-chemical characteristics and fatty acids composition in dairy goat milk in response to roughage diet
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!