Evaluation of convective heat transfer coefficient for pool boiling of milk under closed condition
Esta investigacin̤ se enfoc ̤en el estudio de la transferencia de masa y calor durante la ebullicin̤ en reposo (pool boiling) de la leche en un tanque de aluminio bajo condiciones cerradas. Se condujeron varios experimentos para distintas entradas de calor, que variaron entre 240 y 360 W. Durante el...
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Evaluation of convective heat transfer coefficient for pool boiling of milk under closed condition |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|