Anthocyanin Production Evaluation Using Plant Cell Cultures. Growth and Viability Analysis at Different Process Conditions

La comparacin̤ entre los modelos estructurados y no estructurados se realiz ̤con el fin de determinar el enfoque matemt̀ico que mejor se ajusta a la sn̕tesis biolg̤ica de antocianinas de cultivos de cľulas vegetales. Se utiliz ̤un modelo estructurado para la produccin̤ de metabolitos secundarios ut...

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Andre forfattere: Cardona ℓlzate Carlos Ariel, Garca̕ Vels̀quez Carlos Andrš, Pontificia Universidad Javeriana
Format: Bog
Sprog:engelsk
Fag:
Online adgang:Anthocyanin Production Evaluation Using Plant Cell Cultures. Growth and Viability Analysis at Different Process Conditions
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MARC

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245 1 0 |a Anthocyanin Production Evaluation Using Plant Cell Cultures. Growth and Viability Analysis at Different Process Conditions 
246 |a Evaluacin̤ de la produccin̤ de antocianinas mediante cultivos de cľulas vegetales. anl̀isis de crecimiento y viabilidad en diferentes condiciones de proceso 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2020 
520 3 |a La comparacin̤ entre los modelos estructurados y no estructurados se realiz ̤con el fin de determinar el enfoque matemt̀ico que mejor se ajusta a la sn̕tesis biolg̤ica de antocianinas de cultivos de cľulas vegetales. Se utiliz ̤un modelo estructurado para la produccin̤ de metabolitos secundarios utilizando cultivos celulares de fresa (Fragaria ananassa) teniendo en cuenta la viabilidad celular de las cľulas pigmentadas y no pigmentadas. Adems̀, se evalu ̤el crecimiento y la produccin̤ de antocianinas de suspensiones celulares de uva (Vitis vinifera) mediante un modelo no estructurado. Ambos modelos describieron adecuadamente el crecimiento de las cľulas vegetales y la absorcin̤ de sustratos. Sin embargo, la produccin̤ de antocianinas est ̀intrn̕secamente relacionada con el crecimiento celular, especialmente con su degradacin̤; por lo tanto, se seleccion ̤el modelo estructurado para describir la produccin̤ de este metabolito secundario. 
650 \ \ |a Cinťica 
650 \ \ |a Cľulas y tejidos vegetales 
650 \ \ |a Cľulas 
650 \ \ |a Bioqum̕ica vegetal 
650 \ \ |a Colorantes 
650 \ \ |a Cultivo de cľulas vegetales 
650 \ \ |a Kinetics 
650 \ \ |a Plant cells and tissues 
650 \ \ |a Cells 
650 \ \ |a Plant biochemistry 
650 \ \ |a Coloring matter 
650 \ \ |a Plant cell culture 
650 \ \ |a Antocianinas; Cultivos celulares vegetales; Modeloscinťicos 
650 \ \ |a Anthocyanin; Plant cell cultures; Kinetic models 
700 \ \ |a Cardona ℓlzate Carlos Ariel 
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856 |z Anthocyanin Production Evaluation Using Plant Cell Cultures. Growth and Viability Analysis at Different Process Conditions  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/evaluacion-de-la-produccion-de-antocianinas-mediante-cultivos-de-celulas-vegetales-analisis-de-crecimiento-y-viabilidad-en-diferentes-condiciones-de-proceso