Alcances ambientales de la adopcin̤ de la estufa ahorradora de leą tlecalli en dos comunidades rurales del Estado de Morelos, Mx̌ico

La adopcin̤ de tecnologa̕ es un proceso complejo, que requiere analizarse de manera integral a travš del tiempo. Esta investigacin̤ se realiz ̤en 2014-2015, en dos comunidades indg̕enas del estado de Morelos: Barranca Honda y Cuentepec. El objetivo fue conocer el nivel de adopcin̤ y eficiencia en l...

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Other Authors: Flores Sotelo Mara̕ Teresa, Pontificia Universidad Javeriana
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Online Access:Alcances ambientales de la adopcin̤ de la estufa ahorradora de leą tlecalli en dos comunidades rurales del Estado de Morelos, Mx̌ico
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Description
Summary:La adopcin̤ de tecnologa̕ es un proceso complejo, que requiere analizarse de manera integral a travš del tiempo. Esta investigacin̤ se realiz ̤en 2014-2015, en dos comunidades indg̕enas del estado de Morelos: Barranca Honda y Cuentepec. El objetivo fue conocer el nivel de adopcin̤ y eficiencia en la coccin̤ de alimentos con la Estufa Ahorradora de Leą Tlecalli (EALT). Se aplicaron 83 cuestionarios y 12 entrevistas (por hogar) complementadas con observacin̤ participante, registro fotogrf̀ico y videos. Los resultados son: un 85% a 95% contina͠n utilizando su EALT, con una eficiencia de ms̀ del 60% en ahorro de leą. La adopcin̤ se considera exitosa, despuš de ms̀ de siete aǫs de haberse instalado, mejora el ambiente de sus hogares (libre de humo), as ̕como su calidad y confort de vida respecto a la accin̤ de cocinar.
ISBN:2346-2876 (Versin̤ electrn̤ica); 0121-7607 (Versin̤ impresa)