Improved storage of cold raw milk by continuous flushing of N2 gas separated from compressed air , a pilot scale study

En esta investigacin̤ se introdujo de forma continua gas nitrg̤eno (N2) producido por una unidad generadora de gas a partir de aire comprimido en un tanque de 170 L que contena̕ 110 L de leche cruda mantenida a una temperatura de 5.5 ł 0.4 ʻC con una unidad de enfriamiento hielo-agua. Se introdujo e...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
其他作者: Munsch Alatossava Patricia, Alatossava Tapani, Gurzoy Ogus, OMICS Publishing Group
格式: 圖書
語言:英语
主題:
在線閱讀:Improved storage of cold raw milk by continuous flushing of N2 gas separated from compressed air , a pilot scale study
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!