Chokeberry thin layer convective drying process modeling and energy efficiency estimation

El props̤ito de este estudio se centra en el desarrollo de un modelo matemt̀ico del proceso de secado de bayas por conveccin̤ de capa delgada y estimar la eficiencia energťica del proceso respecto a los diferentes parm̀etros del mismo. A partir de los resultados, se obtuvo que al incrementar la te...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Altres autors:	Filipović V, Petković M, Filipović J, Miletić N, Durović I, Radovanović J, Lukyanov A, IOP Publishing
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Matèries:	Secado Optimizacin̤ matemt̀ica Drying Mathematical optimization Chokeberry Modelamiento de proceso de secado por conveccin̤ Estimacin̤ de eficiencia energťica Convective drying process modeling Energy efficiency estimation
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