Investigation of the impact of simulated commercial centrifugation and microfiltration conditions on levels of mycobacterium avium ssp , paratuberculosis in milk
Se investig ̤el potencial para la remocin̤ fs̕ica de Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (M. paratuberculosis) de la leche por centrifugacin̤ y filtracin̤ por medio de la simulacin̤ comercial de las condiciones de proceso en el laboratorio usando una microcentrf̕uga y filtros de jeringa, respe...
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| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
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| On-line přístup: | Investigation of the impact of simulated commercial centrifugation and microfiltration conditions on levels of mycobacterium avium ssp , paratuberculosis in milk |
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| Shrnutí: | Se investig ̤el potencial para la remocin̤ fs̕ica de Mycobacterium avium ssp. paratuberculosis (M. paratuberculosis) de la leche por centrifugacin̤ y filtracin̤ por medio de la simulacin̤ comercial de las condiciones de proceso en el laboratorio usando una microcentrf̕uga y filtros de jeringa, respectivamente.Los resultados indicaron que, tanto la centrifugacin̤ de leche precalentada (60ʻC) a 7000 x g por 10 s como la microfiltracin̤ a travš de un filtro con tamaǫ de poro de 1.2 μm, fueron capaces de remover cerca de 95<U+0096>99.9% de las cľulas de M. paratuberculosis de leche entera fortalecida y suspensiones de caldo de cultivo Middlebrook 7H9, respectivamente. Por ello, la centrifugacin̤ y la microfiltracin̤ tienen potencial de aplicacin̤ en la industria lc̀tea como pretratamientos para reducir la contaminacin̤ de M. paratuberculosis en la leche. |
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