Separation of lactose from milk by ultrafiltration

El objetivo de esta investigacin̤ fue evaluar la factibilidad de remover la lactosa de la leche por medio de ultrafiltracin̤ y determinar los efectos de la presin̤ transmembrana y la velocidad del flujo de alimentacin̤ sobre el flux del permeato y los rechazos de proten̕a y lactosa. Se utiliz ̤un si...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Limsawat Pongsathon, Pruksasri Suwattana, Faculty of Agro-Industry
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Konular:
Online Erişim:Separation of lactose from milk by ultrafiltration
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!